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Supercoop met à l’honneur ses producteurs et productrices locales ! Pourquoi aller loin lorsque sa région est pleine de ressources ?

Logos et allégations foisonnent sur les emballages, mais comment s’y retrouver ? Et d’abord, qu’est-ce que signifient réellement tous ces logos ? Sont-ils fiables ? Découvrez comment y retrouver votre chemin et faire sens des indications présentes sur vos produits préférés !

En savoir plus sur l’origine de nos produits, une nécessité de consommateur et citoyen En tant que consommateurs, de quelle lumière disposons-nous pour éclairer l’origine de nos produits ? Nous achetons nombre d’aliments, souvent transformés, dont nous ne connaissons pas les enjeux liés […]

Situation économique de la filière lait en France, entre production et consommation La filière lait occupe en France une place majeure. 2e plus gros secteur de l’industrie agroalimentaire après la filière viande, c’est un véritable moteur de l’économie française avec un excédent commercial […]

La consommation de chocolat en France et la place du cacao équitable Les Français, très friands de chocolat, en consomment en moyenne 7,3 kg / pers / an. Pourtant, seulement 240g proviennent du commerce équitable(1). Cela représentait, en 2017, 28 millions de produits […]

La consommation de café en France, source de tension pour les pays producteurs 83% des Français consomment du café(1). Une demande colossale à laquelle les producteurs, concentrés dans les pays en développement, s’efforcent de répondre depuis des décennies, tout en étant frappés par […]