Étiquette : fruits et légumes

C’est la fin de l’intersaison ! L’été amène ses denrées, à déguster sur le pouce ou de façon plus élaborée. Quel plaisir de redécouvrir des saveurs oubliées au cours de l’hiver !

« Au mois de mai, la vie est une cerise », nous écrit Jacques Prévert. Les cerises sont certes les incontournables de mai, elles ne sont cependant pas les seules… Ce mois voit pousser plein d’autres fruits et légumes à cuisiner de mille et une façons ! Nous vous mettons au défi de tester toutes nos recettes !

En avril, ne te découvre pas d’un fil ! Et vous savez ce qui booste l’organisme et donc sa résistance au froid ? Les vitamines et minéraux, ces petits cadeaux naturels que l’on retrouve dans les fruits et légumes ! Pour vous aider à vous régaler avec des denrées de saison, voici une petite liste savoureuse. De quoi vous faire plaisir, et en cuisine, et à table !

Supercoop propose des fruits et légumes bio, locaux et de saison. Mais d’où proviennent ces denrées que nous aimons tant dévorer ? Entretiens croisés avec Martin et Christiane, respectivement directeur des Saveurs du Bois du Roc et coopératrice membre de la gamme fruits et légumes.