Supercoop est ouvert :
- le lundi de 14h à 20h,
- du mardi au vendredi de 9h à 20h
- le samedi de 9h à 18h30.
Depuis mai 2018, Supercoop est installée à Bordeaux au 19 rue Oscar et Jean Auriac (Tram C, arrêt Terres Neuves).
Un magasin par et pour les consommateurs
Supercoop est un projet citoyen, porté par l’objectif commun d’être acteur de sa propre consommation. En privilégiant, autant que possible, les produits locaux, issus de circuits courts et de petit.e.s produc.teurs.trices. Être ac.teur.trice, cela veut dire que chaque personne doit, pour faire ses courses au magasin, participer trois fois trois heures tous les trimestres (et plus si affinités!) au fonctionnement de Supercoop.
Ainsi, chaque jour, les coops en service se transforment en caissières/caissiers, marchandes/marchands de légumes, responsables de rayons, épicières/épiciers, s’occupent de la réception des commandes, de la mise en place des produits etc.
Si vous êtes très juste en emploi du temps, vous pouvez aussi constituer un binôme avec la personne de votre choix (mais qui doit être coopératrice). Dans ce cas vous pourrez partager entre vous les services à effectuer à votre gré. En outre, en cas d’empêchement prévisible ou de dernière minute, les jours et horaires de service sont modifiables en ligne jusqu’à 24 heures avant le service programmé. Ce système de binômes a été imaginé par nos ami.e.s de La Cagette à Montpellier. En facilitant la vie des plus occupé.e.s, il nous a permis de regagner le cœur de nombre de nos coops. Et de séduire les nouvelles et nouveaux.
Qui décide des produits qu’on achète au magasin ?
Le cercle achats, constitué de bénévoles motivé.es et investi.es, choisit le meilleur parmi de nombreuses références de produits. Ceux-ci sont issus de plateformes de distribution bio, de structures coopératives, de producteurs ou transformateurs locaux…
Nos critères :
- Le prix
- La qualité
- L’éthique
- … Mais aussi des contraintes logistiques !
Régulièrement, nous organisons des sondages pour savoir quels nouveaux produits les coopérateurs aimeraient trouver à Supercoop. Les membres qui souhaitent prendre une part plus active dans la sélection de produits sont les bienvenus dans le cercle Achats.