La Boutique Supercoop

La boutique de Supercoop est ouverte depuis novembre 2016. On y trouve plus de 1 000 références : des fruits et légumes frais, des céréales et des légumineuses, des produits en vrac, de la viande, des œufs, des laitages, des produits d’hygiène et ménagers… Avec des arrivées et des nouveautés chaque semaine !

Le libre-service est ouvert du lundi au vendredi de 17h à 19h30 et le samedi de 10h à 19h30.

La boutique Supercoop Bordeaux Bègles

Un magasin par et pour les consommateurs

Chaque coopérateur peut faire ses courses à La Boutique, à condition de participer 3h par mois au fonctionnement de Supercoop.

Ainsi, chaque semaine, les coopérateurs inscrits sur le planning se transforment en caissiers, marchands de légumes, épiciers…

Ceux qui ne sont pas disponibles aux heures d’ouverture de La Boutique peuvent remplir des missions support comme l’organisation des Assemblées Générales, ou la communication, la gestion des membres, l’informatique, la compatibilité, l’entretien des locaux etc.

 

 

Un apprentissage nécessaire avant l’ouverture du grand magasin

Grâce à la mairie de Bègles, qui met gracieusement à notre disposition les locaux que nous occupons, nos membres peuvent dès aujourd’hui faire leurs achats dans une boutique de 70 m2 de surface commerciale.

Au printemps, nous déménagerons rue Oscar et Jean Auriac à Bordeaux, dans un local de 350 m2. La Boutique actuelle (anciennement Le Labo) constitue donc une étape avant l’ouverture du printemps à Bordeaux. Elle est notre outil d’apprentissage et nous permet de découvrir, à échelle réduite, tous les mécanismes d’un supermarché.

 

Horaires d’ouverture

Les coopérateurs peuvent faire leurs courses à La Boutique Supercoop :

  • du lundi au vendredi de 17h à 19h30
  • le samedi de 10 h à 19h30

 

Qui décide des produits qu’on achète à La Boutique ?

Le groupement Achats, constitué de bénévoles motivés et investis, choisit le meilleur parmi de nombreuses références de produits. Ceux-ci sont issus de plateformes de distribution bio, de structures coopératives, de producteurs ou transformateurs locaux…

Nos critères :

  • Le prix
  • La qualité
  • L’éthique
  • … Mais aussi des contraintes logistiques !

Régulièrement, nous organisons des sondages pour savoir quels nouveaux produits les coopérateurs aimeraient trouver à Supercoop. Les membres qui souhaitent prendre une part plus active dans la sélection de produits sont les bienvenus dans le groupement Achats.

 

 

L’union fait la force

La Boutique Supercoop est notre outil d’apprentissage, en vue de l’ouverture du supermarché Supercoop.

Les 4 objectifs visés par La Boutique sont :

  • Continuer l’apprentissage du métier.
  • Systématiser la participation des coopérateurs et coopératrices.
  • Faire approuver les produits aux membres pour affiner la sélection proposée.
  • Amorcer financièrement notre future activité de supermarché coopératif et participatif.

L’offre actuelle est vouée à se diversifier rapidement. Plus nous serons nombreux à faire nos courses à Supercoop, plus nous bénéficierons de prix avantageux, et plus nous serons des pros de la distribution !

La Boutique est réservée aux coopérateurs de Supercoop. Venez nous rejoindre pour en profiter !

 

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